19, Rue Maizières, 21200 Beaune
Entrando dalla porta dell'Abbaye de Maizières, si accede a un luogo carico di storia, dove ogni pietra sembra raccontare i secoli passati. Situato in una vecchia abbazia cistercense del XII secolo, questo hotel offre un arredamento unico, caratterizzato dalla nobiltà dell'architettura medievale e dal fascino discreto dei suoi spazi a volta. Situato in un vicolo acciottolato lontano dal trambusto, questo luogo singolare si scopre con curiosità, quasi come un segreto ben custodito nel cuore del centro storico di Beaune.
L'atmosfera invita a rallentare, a prendersi il tempo per assaporare il luogo. La scala a chiocciola, unico accesso ai piani superiori, si snoda nella torre per collegare le diverse stanze distribuite su tre livelli. Nessun ascensore turba la tranquillità del posto, e questa scelta contribuisce all'identità dell'abbazia, fedele alla sua struttura originale. Le camere, tutte diverse, sono progettate in uno stile accogliente, con materiali selezionati, mobili antichi, tessuti spessi e luci soffuse che mettono in risalto l'unicità degli spazi.
Alcune camere si sviluppano su due livelli, con una zona notte su un soppalco accessibile tramite una seconda scala interna, separando delicatamente gli ambienti. Le dotazioni sono pensate per il vostro comfort: aria condizionata regolabile, TV a schermo piatto, set di cortesia e bagno privato ben attrezzato. È inoltre disponibile gratuitamente il Wi-Fi in tutto l’hotel.
Al mattino, la colazione viene servita in una cantina a volta con pietre a vista. Il contesto, intimo, conferisce una tonalità particolare a questo momento della giornata. Un buffet continentale vi attende, con prodotti di qualità, serviti con uno spirito di ospitalità senza ostentazione.
La piscina interna riscaldata, ricavata nell'antica cantina dei monaci, aggiunge una dimensione rilassante al soggiorno. Accessibile liberamente tutti i giorni, invita a una pausa fuori dal tempo, in un ambiente avvolto da antiche mura. È possibile anche prenotare un massaggio in camera, effettuato con oli naturali e biologici, per prolungare i momenti di benessere nell'intimità del proprio spazio.
L'accoglienza è discreta e attenta, disponibile a ogni ora del giorno e della notte. La reception è aperta 24 ore su 24, e un servizio di concierge permette di organizzare trasferimenti o consigliare visite, se necessario. Per raggiungere l'hotel, è bene sapere che il vicolo in cui si trova non consente il parcheggio. Il parcheggio pubblico "République", situato a circa 200 metri, rappresenta la migliore opzione per lasciare il vostro veicolo, con un accesso facile dal boulevard Clémenceau.
A pochi passi, le strade acciottolate di Beaune conducono ai monumenti emblematici della città. Gli Hospices, il museo del Vino e la basilica di Notre-Dame sono raggiungibili a piedi in pochi minuti, così come le gallerie, i negozi e le cantine che punteggiano il centro storico. Senza lasciare la città vecchia, è possibile attraversare le mura per raggiungere i parchi, le rive della Bouzaize o i sentieri che attraversano i vigneti.
L'hotel ospita anche un ristorante, Le Castrum Café, aperto per cena tutte le sere tranne il lunedì. La cucina si concentra sui prodotti locali e sulle ricette tradizionali della Borgogna. La sala, climatizzata, offre un ambiente sobrio ed elegante, fedele allo spirito del luogo. È un indirizzo da considerare se desiderate prolungare la vostra serata in un'atmosfera raccolta senza lasciare l'hotel.
L'edificio stesso costituisce un'esperienza. Un'abbazia cistercense del XII secolo, adiacente alle antiche mura romane, non è solo un semplice arredamento, ma una testimonianza vivente della storia della città. Le volte a crociera, i passaggi in pietra, le vetrate e le porte massicce contribuiscono a creare un'atmosfera unica. Soggiornare qui significa entrare in un luogo che conserva intatta la sua memoria offrendo al contempo il comfort di un hotel di charme.
L'abbazia non è adatta a persone con difficoltà motorie. Non è previsto alcun ascensore e le camere si trovano al piano superiore, accessibili solo tramite una scala antica. Questa scelta consapevole consente di preservare l'autenticità del luogo, ma è importante esserne informati prima dell’arrivo.
Scoprire Beaune dall'Abbaye de Maizières è semplicissimo. La città si apre davanti a voi appena usciti dall'hotel. Passeggiando a piedi, raggiungerete rapidamente i siti emblematici come gli Hospices de Beaune, il cui tetto policromo rimane un forte simbolo della Borgogna. Il museo del Vino di Borgogna, situato nell'antico palazzo dei Duchi di Borgogna, vi permette di comprendere meglio la storia vinicola locale.
Un po' più lontano, la basilica di Notre-Dame merita una visita, in particolare per i suoi arazzi fiamminghi e il suo chiostro. Se desiderate fare una pausa, il parco della Bouzaize, a dieci minuti a piedi, offre un ambiente piacevole per una passeggiata all’ombra lungo l’acqua.
Gli amanti della cultura possono anche visitare il museo delle Belle Arti o assistere a uno spettacolo al Teatro municipale, la cui programmazione varia nel corso delle stagioni. Diverse gallerie d'arte contemporanea punteggiano la città, proponendo mostre e incontri artistici.
Non perdete la strada dei vini che parte alle porte della città. In auto o in bicicletta, vi condurrà attraverso i villaggi vinicoli più rinomati della Côte de Beaune. Da Pommard a Meursault, ogni tappa vi immergerà in un'atmosfera particolare, tra cantine, muretti in pietra e vigneti classificati.
Soggiornare all'Abbaye de Maizières significa vivere una parentesi fuori dal tempo, in un luogo al contempo intimo e ricco di storia. L'hotel offre una base ideale per esplorare Beaune a piedi, riposarsi in tutta tranquillità e scoprire la Borgogna sotto una luce autentica.
Generale
Servizi
Area piscina e benessere
Varie
A partire da 173 EUR a notte
Hotel 5 stelle
Fuggite nel cuore di Beaune in una dimora eccezionale che unisce storia e raffinatezza. Dietro le sue facciate cariche di fascino, camere uniche, giardini tranquilli, una spa sensoriale e una cucina locale si combinano per offrire un’immersione nell’arte di vivere borgognona, a pochi passi dai tesori culturali ed enologici della regione.
A partire da 149 EUR a notte
Hotel 5 stelle
Situata ai margini delle mura di Beaune, l’Hostellerie Cèdre & Spa unisce fascino storico e comfort moderno. Camere eleganti, una spa in antiche cantine a volta e un ristorante stellato Michelin offrono un’immersione raffinata nell’arte di vivere borgognona, a pochi passi dai tesori culturali ed enologici della regione.
A partire da 173 EUR a notte
Hotel 5 stelle
L'Hotel de Beaune unisce patrimonio architettonico e comfort contemporaneo nel cuore della Borgogna. Situato in un'antica dimora del XIX secolo, offre camere eleganti, gastronomia raffinata e accesso privilegiato ai tesori culturali e vinicoli di Beaune, tra tradizione conservata e arte di vivere francese.
A partire da 232 EUR a notte
Hotel 2 stelle
Scopri un rifugio di tranquillità e semplicità a pochi passi dal centro storico di Beaune. Facilmente raggiungibile dall’A6, questo hotel funzionale e climatizzato offre camere ben organizzate, parcheggio gratuito, terrazza esterna e colazione a buffet. Una tappa ideale per esplorare i tesori della Borgogna.
A partire da 45 EUR a notte
Hotel 1 stella
Godete di un alloggio funzionale e recentemente ristrutturato a Montagny-lès-Beaune, a pochi chilometri dal centro storico di Beaune. Camere confortevoli, parcheggio gratuito, stazione di ricarica per veicoli elettrici e ristorante in loco completano una posizione strategica, ideale per esplorare la Borgogna o fare tappa durante il viaggio.
A partire da 45 EUR a notte