Rue des Templiers, 21200 Beaune

Château de Challanges

Name: Château de Challanges
Address: Rue des Templiers, Beaune, 21200, FR
Rating: 4.35

Hôtel 4 étoiles avec piscine à Beaune

Présentation

Le Château de Challanges apparaît au bout d'une allée bordée d'arbres centenaires, dans un parc de sept hectares à quelques minutes du centre de Beaune. Au bout du chemin, une grille en fer forgé s'ouvre sur une bâtisse du dix-neuvième siècle, rachetée en 2022 par Vanessa et Thomas Martin, tous deux venus de l'hôtellerie. On sent leur patte partout, dans le choix des tissus, dans les meubles chinés, dans la façon dont chacune des vingt-quatre chambres raconte sa propre histoire.

Au rez-de-chaussée du château, les salons gardent leurs boiseries d'origine. Les suites, à l'étage, jouent la carte du mobilier d'époque, avec des lits imposants et des salles de bain équipées de baignoires balnéothérapie et de jeux de lumière chromothérapie. On y dort comme dans la chambre d'un ami un peu trop généreux. Ces suites et les chambres standards du bâtiment principal se trouvent au deuxième étage, sans ascenseur. Un point à garder en tête si l'on n'aime pas monter les valises à la main, mais c'est aussi ce qui donne ces plafonds hauts et ces volumes qu'on ne retrouve pas dans les annexes du parc.

Plus loin, au bord de la piscine chauffée, les pavillons et les deux maisons rondes proposent une décoration bien plus contemporaine. Terrasses privées, grandes tables en bois, deux lits doubles pour les familles. Le contraste avec le château est net. Ici, tout est pensé pour la vie au grand air : transats autour de la piscine, jacuzzi, massage sur demande.

Le matin, le petit-déjeuner se prend en salle, sous une verrière, ou sur la terrasse qui donne sur le parc. Le buffet joue la carte du copieux plutôt que du raffiné, ce qui convient bien après une nuit dans ce silence-là. Le reste de la journée s'organise autour du domaine : location de vélos pour filer vers Beaune en une quinzaine de minutes, balades sur les pistes cyclables entre les vignes, ou réservation d'un vol en montgolfière au-dessus de la Côte d'Or depuis le bureau d'excursions de l'hôtel.

Le centre de Beaune et les Hospices se trouvent à un peu moins de trois kilomètres. La distance se parcourt bien à vélo, elle reste longue à pied, surtout au retour d'une dégustation en fin d'après-midi. Le parking privé est gratuit et équipé de bornes de recharge pour les voitures électriques.

En soirée, quand le parc se vide, le personnel prend le temps de conseiller une table sur la terrasse plutôt qu'en salle, avec une planche de fromages et un verre de crémant de Bourgogne.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

Accueil très pro dès l'arrivée, la personne à la réception nous a donné une liste de restaurants et de bonnes adresses autour de Beaune, plus utile qu'un guide touristique.
Petit-déjeuner copieux et varié, plusieurs choix de pains et de confitures maison, on n'a pas eu l'impression d'être pressé pour manger.
Chambre familiale dans une ancienne dépendance du domaine, un peu à l'écart du château principal, calme et assez spacieuse pour quatre.
Le jardin est vraiment beau, on a profité de la piscine en fin d'après-midi, service tranquille à cette heure-là, personne pour nous presser.
Le personnel du soir nous a conseillé de nous installer sur la terrasse avec une planche de fromages et un verre de vin, moment simple et agréable après la visite des caves.