Rue des Templiers, 21200 Beaune

Château de Challanges

Name: Château de Challanges
Address: Rue des Templiers, Beaune, 21200, FR
Rating: 4.35

Hotel 4 estrellas con piscina en Beaune

Presentación

Le Château de Challanges aparece al final de un camino bordeado de árboles centenarios, en un parque de siete hectáreas a pocos minutos del centro de Beaune. Al final del sendero, una verja de hierro forjado se abre sobre una construcción del siglo XIX, adquirida en 2022 por Vanessa y Thomas Martin, ambos procedentes del sector hotelero. Se nota su sello por todas partes, en la elección de las telas, en los muebles encontrados en anticuarios y en la forma en que cada una de las veinticuatro habitaciones cuenta su propia historia.

En la planta baja del castillo, los salones conservan sus boiseries originales. Las suites, en la planta superior, apuestan por el mobiliario de época, con camas imponentes y baños equipados con bañeras de hidroterapia y juegos de luces de cromoterapia. Se duerme allí como en la habitación de un amigo un poco demasiado generoso. Estas suites y las habitaciones estándar del edificio principal se encuentran en la segunda planta, sin ascensor. Un punto a tener en cuenta si no le gusta subir el equipaje a mano, pero también es lo que da esos techos altos y esos espacios que no se encuentran en los anexos del parque.

Más allá, junto a la piscina climatizada, los pabellones y las dos casas redondas ofrecen una decoración mucho más contemporánea. Terrazas privadas, grandes mesas de madera, dos camas dobles para las familias. El contraste con el castillo es claro. Aquí, todo está pensado para la vida al aire libre: tumbonas alrededor de la piscina, jacuzzi, masajes bajo petición.

Por la mañana, el desayuno se toma en el comedor, bajo una vidriera, o en la terraza con vistas al parque. El bufé apuesta por lo abundante más que por lo refinado, lo que encaja bien después de una noche en ese silencio. El resto del día se organiza en torno a la finca: alquiler de bicicletas para llegar a Beaune en unos quince minutos, paseos por los carriles bici entre los viñedos o reserva de un vuelo en globo aerostático sobre la Côte d'Or desde la oficina de excursiones del hotel.

El centro de Beaune y los Hospicios están a algo menos de tres kilómetros. La distancia se recorre bien en bicicleta, pero sigue siendo larga a pie, sobre todo al regreso de una degustación a última hora de la tarde. El aparcamiento privado es gratuito y está equipado con puntos de recarga para coches eléctricos.

Por la noche, cuando el parque se vacía, el personal se toma el tiempo de recomendar una mesa en la terraza en lugar de en el comedor, con una tabla de quesos y una copa de crémant de Borgoña.

Resumen de algunas opiniones positivas leídas en la Web

Recepción muy profesional desde la llegada, la persona de la recepción nos dio una lista de restaurantes y buenos lugares alrededor de Beaune, más útil que una guía turística.
Desayuno abundante y variado, varias opciones de panes y mermeladas caseras, no tuvimos la sensación de que nos apuraran para comer.
Habitación familiar en una antigua dependencia de la finca, algo apartada del castillo principal, tranquila y bastante espaciosa para cuatro personas.
El jardín es realmente bonito, disfrutamos de la piscina a última hora de la tarde, servicio tranquilo a esa hora, nadie nos metió prisa.
El personal de la noche nos aconsejó sentarnos en la terraza con una tabla de quesos y una copa de vino, un momento sencillo y agradable después de la visita a las bodegas.