Avenue Charles De Gaulle, 21200 Beaune

Mercure Beaune Centre

Name: Mercure Beaune Centre
Address: Avenue Charles De Gaulle, Beaune, 21200, FR
Price range: 94 EUR
Rating: 4.15

Hotel-restaurante 4 estrellas con piscina en Beaune

Presentación

El Mercure Beaune Centre da a un parque, a dos pasos de las murallas que rodean la antigua Beaune. A menudo se llega en coche; el aparcamiento gratuito y seguro se llena rápidamente al final del día, incluidas las plazas con cargadores eléctricos.

Nada más entrar, el vino se impone por todas partes. Desde los cuadros en tonos cálidos sobre las camas hasta el mobiliario en matices de beige y burdeos. El director, Médéric Fauchille, ha cuidado claramente cada salón con ese espíritu, sin exagerar.

En la planta baja, el M7 Restaurant y su bar se abren a varias terrazas. Se sirve cocina de temporada, más bien tradicional, con algunos toques de otros lugares. Servicio al mediodía de 12:00 a 14:00, por la noche de 19:00 a 22:00, algo a tener en cuenta si se llega tarde de una cata. Fuera de esos horarios, queda el bar (abierto de forma continuada) o el servicio de habitaciones.

Al subir a las plantas superiores, las 107 habitaciones apuestan por el confort sencillo, en tonos de beige crudo, aire acondicionado, televisor de pantalla plana, wifi gratuito y secador de pelo. En las suites y habitaciones privilegio, el minibar está incluido, un buen detalle después de un día por la ruta de los vinos. Las habitaciones clásicas y las suites son accesibles para personas con movilidad reducida.

Por la mañana, el bufé funciona desde las 6:30 hasta las 10:00, con una fórmula exprés para quienes tienen un tren temprano. Los domingos, brunch.

En cuanto al descanso, la pérgola bioclimática climatizada domina la piscina exterior, también climatizada pero reservada a la temporada estival. Conviene comprobarlo antes de reservar en pleno invierno, ya que entonces la piscina cierra. El patio y la terraza disfrutan del parque arbolado como telón de fondo.

El hotel también se dirige a los viajeros de negocios, con nueve salas de reuniones; la más grande tiene 120 m² y puede acoger hasta 150 personas en configuración. Una persona de contacto dedicada sigue cada evento de principio a fin.

Sobre la ubicación, hay que ser honestos: no se duerme dentro de las murallas. Hay que contar entre 5 y 10 minutos a pie para llegar a los Hospices de Beaune o a la Cité des Vins de Bourgogne, atravesando el parque y luego las murallas. No es nada inasumible a pie, pero tampoco está a la puerta del Musée du Vin de Bourgogne o de la Place de la Halle. A cambio, la autopista A6 está a 5 minutos, práctico para encadenar las bodegas de los alrededores.

Junto al fuego en invierno, bajo la pérgola en verano, el salón cambia de aspecto según la estación.

Un consejo para terminar: si el cielo acompaña, una copa junto a la piscina justo antes del servicio de la noche en el M7 sigue siendo el mejor momento del día; la luz cae muy bien sobre el parque a esa hora.

Resumen de algunas opiniones positivas leídas en la Web

Hotel bien situado, a unos minutos a pie de los Hospices. El coche se queda en el aparcamiento gratuito del hotel, lo que lo cambia todo para visitar luego a pie.
Habitación reformada recientemente, cama cómoda, baño limpio y bien pensado. El degradado de beige aporta un ambiente acogedor.
Recepción amable y profesional; nos explicaron bien los horarios del restaurante y nos ofrecieron el servicio de habitaciones sin problema.
Desayuno abundante, bufé variado por la mañana con una bonita tabla de quesos locales. La fórmula exprés va muy bien cuando se va con prisa.
Cenamos en la terraza junto a la piscina; servicio agradable, entorno relajante al final del día.
Aparcamiento gratuito y salida de la autopista a dos minutos, práctico para enlazar visitas a bodegas durante el día.