46, Rue Thiers, 21200 Beaune
Hinter einer unauffälligen Fassade, gesäumt von alten Pflastersteinen, empfängt Sie das Hôtel des Tonneliers in einem der authentischsten Viertel von Beaune. Diese geheime Adresse, die ein Erbe einer Familiengeschichte ist und eng mit der Tradition der Weinauktionen in Burgund verbunden ist, befindet sich in einem sorgfältig umgebauten Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in ein elegantes Boutique-Hotel verwandelt wurde. Sobald Sie die Schwelle überschreiten, weicht die Lebhaftigkeit der Gassen einer beruhigenden Atmosphäre, die durch einen großen, lichtdurchfluteten Innenhof unter einem von den Strukturen Gustave Eiffels inspirierten Glasdach noch verstärkt wird.
Die bewahrte Architektur des Gebäudes erzählt auf ihre Weise die Geschichte einer Stadt, die reich an kulturellem Erbe ist. Alte Parkettböden, blumige Wandteppiche, schmiedeeiserne Treppenaufgänge: Jedes Element trägt dazu bei, einen Ort zu schaffen, an dem der Charme vergangener Zeiten mit modernem Komfort für den heutigen Reisenden kombiniert wird. In dieser warmen und behaglichen Atmosphäre ist der Empfang diskret und aufmerksam, ganz im Sinne des Hauses, das von der Familie Epailly geführt wird, die tief in der lokalen Geschichte verwurzelt ist.
Das Hotel bietet ein Dutzend Zimmer, die in drei verschiedene Kategorien unterteilt sind, von Standardzimmern bis hin zu Familienzimmern. Die geräumigen Zimmer zeichnen sich durch gut ausbalancierte Proportionen und eine Dekoration aus, die mit Texturen, Materialien und manchmal sogar mit Spuren der Vergangenheit spielt, wie etwa ein alter Kamin, der in einigen Zimmern noch vorhanden ist. Die Betten wurden sorgfältig ausgewählt, die Ausstattung entspricht modernen Erwartungen, und die Schalldämmung sorgt dafür, dass Sie die Ruhe des Ortes genießen können, selbst im Herzen der Stadt.
Regulierbare Klimaanlage, WLAN im gesamten Gebäude, Fernseher und ein eigenes Badezimmer mit Dusche oder Badewanne gehören zur Ausstattung aller Zimmer. Einige verfügen über eine Minibar, andere über eine Sitzecke, aber alle bieten ein ruhiges und einladendes Ambiente ohne Übermaß oder Prunk. Die Möbel verbinden Schlichtheit mit Eleganz, und jedes Zimmer trägt den Namen eines bekannten Burgunder-Weins, als Anspielung auf die weinbaulichen Wurzeln des Hauses.
Am Morgen wird das Frühstück in der lichtdurchfluteten Veranda serviert, die den Innenhof überblickt. Das Buffet bietet eine schöne Auswahl an frischen Produkten: Gebäck, verschiedene Brotsorten, gekochte Eier, Wurstwaren, Käse, Fruchtsäfte, hausgemachte Kuchen und lokale Köstlichkeiten. Es ist auch möglich, ein À-la-carte-Menü zu wählen oder den Zimmerservice in Anspruch zu nehmen, um den Tag in einer noch intimeren Atmosphäre zu beginnen.
In dem ehemaligen Auktionssaal von Élisée Epailly, dem ersten Auktionator der berühmten Hospices-de-Beaune-Versteigerung, ist heute eine Weinbar untergebracht. Dieser elegante Raum öffnet sich zum Innenhof und bietet einen privilegierten Rahmen für eine Verkostung von Burgunderweinen. Dazu können handwerklich hergestellte Wurstwaren, Terrinen oder regionale Produkte serviert werden, die zum Entdecken oder Entspannen am Ende des Tages einladen.
Das Personal ist aufmerksam, ohne jemals aufdringlich zu sein, und sorgt dank einer 24-Stunden-Rezeption für eine ständige Präsenz. Zusätzliche Dienstleistungen runden das Erlebnis ab: Wäscherei, Gepäckaufbewahrung, Concierge-Service oder Fahrradverleih. Das Hotel ist vollständig rauchfrei und bietet kostenloses WLAN im gesamten Gebäude.
Für Reisende, die mit dem Auto anreisen, gibt es in der Nähe einen öffentlichen Parkplatz. Ein Parkservice kann ebenfalls angeboten werden, was zusätzlichen Komfort bietet. Das Hotel liegt zudem etwa zehn Gehminuten vom Bahnhof Beaune entfernt und ist somit auch ohne eigenes Fahrzeug leicht erreichbar.
Vom Hotel aus lassen sich die Hauptsehenswürdigkeiten der Stadt bequem zu Fuß erreichen. Die Hospices de Beaune, das historische Wahrzeichen der Region, sind nur wenige Minuten entfernt. Der Weg führt durch Einkaufsstraßen, die von unabhängigen Boutiquen, Antiquitätengeschäften und Weinkellern gesäumt sind, die zur Verkostung einladen. Das Hôtel des Tonneliers bietet somit eine perfekte Ausgangsbasis, um Beaune ohne Einschränkungen zu erkunden.
Beaune, eine Stadt der Kunst und Geschichte, offenbart zahlreiche Schätze für diejenigen, die sich die Zeit nehmen, sie zu entdecken. Das Weinmuseum von Burgund, untergebracht im ehemaligen Hotel der Herzöge von Burgund, bietet Einblicke in die lokalen Weinbautraditionen. Auch die Kollegiatkirche Notre-Dame mit ihren Wandteppichen und bemerkenswerten Glasfenstern verdient einen aufmerksamen Besuch.
Um das kulturelle Erlebnis zu verlängern, bietet das Theater von Beaune Aufführungen, oder die temporären Ausstellungen des Maison des Climats laden dazu ein, das künstlerische Leben der Stadt zu entdecken. Einige Veranstaltungen bestimmen das Jahr, wie das Krimifestival oder natürlich die Weinauktion der Hospices, ein Muss für Weinliebhaber.
Wenn Sie Lust haben, sich ein wenig vom Stadtzentrum zu entfernen, bieten die Umgebung von Beaune zahlreiche Entdeckungen, die mit dem Fahrrad oder zu Fuß gemacht werden können. Die Route der großen Weine führt durch einige der renommiertesten Weinbaudörfer: Pommard, Meursault, Volnay oder Savigny-lès-Beaune. Nur wenige Kilometer entfernt laden Schlösser, Weingüter und Gärten zu ruhigen Ausflügen ein.
Das Hôtel des Tonneliers bietet somit eine subtile Balance zwischen Tradition und Moderne, zwischen Erbe und Komfort, zwischen lokaler Immersion und einfacher Aufenthaltsgestaltung. Ohne Effekthascherei oder prunkvolle Dekoration richtet sich diese Adresse an diejenigen, die Beaune mit Feingefühl erleben möchten, in einem menschlichen Rahmen und mit einer gewissen Idee von dezentem Raffinement.
Aktivitäten
Allgemein
Dienstleistungen
Gastronomie
Gemeinschaftsbereiche
Verschiedenes
Ab 93 EUR pro Nacht