rue Yves-Bertrand Burgalat, 21200 Beaune
A pocos minutos de los famosos Hospices de Beaune, el hotel ibis Beaune La Ferme aux Vins le da la bienvenida en un entorno verde y tranquilo, manteniéndose cerca de las principales vías y lugares de interés de la ciudad. Su ubicación, en la entrada sur de Beaune, frente al Palacio de Congresos y a la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, permite acceder fácilmente al centro histórico, así como a los viñedos de los alrededores.
El establecimiento se abre a un amplio jardín arbolado de casi una hectárea, adornado con una gran terraza sombreada y una piscina exterior accesible en temporada. Desde la llegada, el entorno brinda una sensación de espacio y tranquilidad, algo raro para un hotel tan bien conectado. Ya sea que llegue en coche o en bicicleta, encontrará un aparcamiento cerrado y gratuito, con estaciones de carga eléctrica disponibles.
Las 103 habitaciones distribuidas en varias alas del edificio ofrecen un confort contemporáneo en un ambiente simple y acogedor. Recientemente renovadas, todas están climatizadas, insonorizadas y equipadas con ropa de cama de calidad, televisión de pantalla plana, conexión Wi-Fi gratuita y baño privado. Algunas habitaciones están adaptadas para personas con movilidad reducida.
El estilo es sobrio pero agradable, con materiales modernos y tonos relajantes. Podrá disfrutar de un ambiente tranquilo, ya sea que se hospede por negocios, como parada en su ruta de vacaciones o para explorar las riquezas de Borgoña.
El hotel también cuenta con un bar accesible a cualquier hora. Abierto las 24 horas, dispone de un espacio luminoso prolongado por una terraza, donde podrá disfrutar de una bebida al aire libre siempre que el clima lo permita. La carta de vinos, enriquecida con numerosas referencias de la región, refleja el alma vitivinícola de Beaune.
El restaurante La Ferme aux Vins es una parada en sí misma. La cocina, arraigada en la tradición borgoñona pero con influencias contemporáneas, destaca por los productos locales y los sabores generosos. Las comidas pueden tomarse en una sala con decoración de madera, acogedora, o en la terraza durante los meses cálidos. Más de 250 vinos se ofrecen en la carta, permitiendo prolongar la experiencia enológica sin salir del hotel.
El desayuno se presenta en versión buffet con una amplia selección dulce y salada, bollería casera, frutas frescas, bebidas calientes y jugos exprimidos. Para las salidas tempranas, hay disponible una fórmula ligera desde el amanecer.
El hotel también dispone de tres salones dedicados a la recepción de seminarios, reuniones o eventos privados. Los espacios son luminosos, climatizados y modulares, con servicio de catering bajo pedido. Son adecuados tanto para encuentros profesionales como para comidas de grupo o celebraciones familiares.
El ambiente general del lugar se distingue por un equilibrio entre eficiencia y relajación. La recepción, asegurada día y noche, busca ser atenta sin formalismos excesivos. El personal, a menudo elogiado por su disponibilidad, acompaña las estancias con profesionalidad.
El hotel ibis Beaune La Ferme aux Vins se adapta tanto a estancias prolongadas como a paradas cortas. Ofrece un confort constante en un entorno tranquilo, con todos los servicios esenciales sin sobrecarga. El rápido acceso a la salida 24.1 de la autopista A6 facilita la llegada y salida, preservando al mismo tiempo una cierta tranquilidad.
Desde el hotel, muchas experiencias están al alcance a pie o en bicicleta. El centro histórico, con sus calles adoquinadas, casas con entramado de madera y bodegas de degustación, reserva gratas sorpresas. El imprescindible Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune, joya arquitectónica del siglo XV, alberga un museo notable que retrata la historia hospitalaria y vitivinícola de la ciudad.
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne, muy cercana, permite una inmersión instructiva y lúdica en la cultura del vino, clasificada como patrimonio mundial de la UNESCO. También es un punto de partida ideal para explorar los paisajes de la costa vitivinícola, desde Meursault hasta Nuits-Saint-Georges.
Los amantes del arte pueden visitar el museo de Bellas Artes, instalado en un antiguo palacio abacial, o descubrir la colección del museo del Vino de Borgoña, alojado en una mansión renacentista. Para un paseo al aire libre, las murallas, aún bien conservadas, ofrecen un recorrido agradable salpicado de vistas sobre los tejados de tejas barnizadas.
Beaune también vive al ritmo de las estaciones. El festival de cine policíaco, las ventas de los Hospices en noviembre, los mercados navideños y los numerosos eventos vitivinícolas atraen cada año a un público fiel. Desde el hotel, tendrá la libertad de participar en estos momentos de vida local, mientras disfruta de un entorno relajante para recargar energías.
El ibis Beaune La Ferme aux Vins combina así confort, accesibilidad e inmersión en el espíritu de Borgoña, con esa sencillez bien medida que permite a cada uno encontrar su lugar desde las primeras horas.
General
Servicios
Restauración
Área de piscina y bienestar
Zonas comunes
Varios
Desde 53 EUR por noche