43 rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune

Hostellerie de Bretonnière

Name: Hostellerie de Bretonnière
Address: 43 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200, FR
Price range: 117 EUR
Rating: 4.2

Hotel 3 Sterne in Beaune

Präsentation

Die Hostellerie de Bretonnière liegt fünf Gehminuten von den Hospices de Beaune entfernt, hinter einer zurückhaltenden Fassade, die kaum erahnen lässt, was folgt. Man öffnet ein Tor, und die Stadt ist fast augenblicklich verschwunden. Ein Innenhof, Gärten, ein ehemaliges Postkutschen-Relais aus dem 18. Jahrhundert, das seine Steine und einige seiner Balken bewahrt hat. Die Stille überrascht, nur wenige Schritte von den gepflasterten Gassen des historischen Zentrums entfernt.

Einunddreißig Zimmer verteilen sich rund um diesen Hof, jedes mit seinem eigenen Stil. Einige setzen auf ein modernes Ambiente, andere bewahren freiliegende Balken und Steinmauern, direkte Zeugnisse der Vergangenheit als Postkutschen-Relais. Acht Duplexzimmer im Gartengeschoss öffnen sich zu einer privaten Terrasse, eine angenehme Option schon ab den ersten schönen Tagen, um draußen Kaffee zu trinken, ohne jemandem zu begegnen.

Am Morgen wird das Frühstück dort eingenommen, wo man möchte: im Zimmer, in der Veranda oder im Garten, wenn das Wetter mitspielt. Das Buffet ist reichhaltig, gedacht für einen echten Start zu einer Tour durch die Weinberge und nicht dafür, direkt ins Museum zu eilen. Hausgemachte Konfitüren, Feingebäck, genug für ein ganz nach Wunsch zusammengestelltes Tablett.

Wenn man wieder ins Erdgeschoss hinabgeht, nimmt die Bar eine Ecke der beiden Salons ein, die die Veranda erweitern. Der Ort bleibt schlicht, eher für einen Drink vor dem Abendessen in der Stadt gedacht als für eine ausgefeilte Cocktailkarte: ein paar Biere, ein Rosé aus der Region, genug, um die Zeit zu überbrücken, ohne sich den Kopf zu zerbrechen.

Zwei Zimmer sind für Menschen mit eingeschränkter Mobilität ausgelegt, mehrere weitere nehmen Familien auf, ohne den Eindruck eines einfach vergrößerten Standardzimmers zu vermitteln. Der abgeschlossene Parkplatz ist für Gäste kostenlos, was in einer Stadt zählt, in der das Parken in Zentrumsnähe manchmal einer Schnitzeljagd gleicht.

Was die Ruhe betrifft, hängt alles von der gewählten Zimmerlage ab. Die zum Innenhof hin gelegenen Zimmer genießen nahezu absolute Ruhe, während einige zur Straße hin abends etwas mehr Geräusche aus dem Viertel mitbekommen. Ein Punkt, den man bei der Buchung erwähnen sollte, wenn man leicht schläft.

Im Obergeschoss kann ein von natürlichem Licht durchfluteter Seminarraum etwa dreißig Personen aufnehmen, einschließlich Highspeed-WLAN, eine Nutzung, die sich tagsüber gut mit der Ruhe des übrigen Hauses verträgt.

Der Eigentümer, Marc-Antoine Schivardi, behält die Begrüßung im Blick, und das merkt man an den Details: Tipps zu den zu besuchenden Weinkellern, ein Restaurant für den Abend, ein Fußweg zu den Hospices oder zur Collégiale Notre-Dame. Man geht oft mit einer Adresse mehr im Notizbuch hinaus, als man bei der Ankunft hatte.

Ein letzter Rat: Es ist besser, das Frühstück an einem regnerischen Morgen aufs Zimmer zu bestellen. Das Tablett kommt warm an, der Regen fällt auf die Dachziegel des Gartens, und Beaune kann ruhig noch ein wenig warten.

Zusammenfassung einiger positiver Bewertungen, die im Web gelesen wurden

Fünf Minuten zu Fuß zu den Hospices, aber vom Zimmer zum Garten hört man fast nichts. Gut zum Schlafen nach einem Tag voller Besichtigungen.
Duplexzimmer mit freiliegenden Balken und privater Terrasse. Bequemes Bett, hochwertige Bettwäsche, die ganze Nacht über ruhig.
Die Rezeption nimmt sich die Zeit, ein Restaurant zu empfehlen und den Weg zu den Weinkellern zu Fuß zu erklären. Das Personal ist vom Morgen bis zum Abend präsent.
Frühstücksbuffet in der Veranda, ausreichende Auswahl, um vor dem Aufbruch in die Weinberge ein vollständiges Tablett zusammenzustellen.
Abgeschlossener und kostenloser Parkplatz vor Ort, praktisch, um nicht in der Stadt nach einem Platz suchen zu müssen.
Dusche mit nur festem Duschkopf, kein Schlauch zum Ausspülen der Haare. Ansonsten sauberes und funktionales Badezimmer.